|
dimecres, 15 de juny del 2011
Productes Bàsics
Comparativa de preus
dilluns, 13 de juny del 2011
Entrevista
Estic a casa d'en Francesc Martínez, ciutadà de Granollers, on ens explicarà la seva experiència durant la seva estada a Portugal.
- Quina va ser la primera impressió que vas tenir de Portugal? Doncs que era un país una mica més pobre que Espanya, però en principi molt bonic. Té coses curioses a la naturalesa, té una geografia una mica diferent a la que conec jo, diferent a la de Catalunta, però té coses boniques. Què més?
- Et va costar molt adaptar-te als seus costums i a la seva forma de vida? No, perquè són molts similars als costums espanyols. Els menjars són bastants similars. Els hi agrada molt el peix, sobretot el bacallà, l'arròs, també fan molt arròs amb molt... amb molta... espècies, moltes espècies. Els hi agrada molt el zafrà i els dolços també que són molt molt semblants als dolços andalusos.
- I com és la gent portuguesa? La gent portuguesa és una mica tancada, almenys de cara als espanyols. Són una mica, una mica...allunyats. Allunyats de tu, respectuosos però no són molt afables d'entrada, almenys els que jo he conegut.
- Allà a Potugal, què és lo que està considerat de mala educació i de bona educació? Ara si que m'has mort, perquè jo vaig anar-hi pocs dies i no...
- Bé, però no vas tenir cap experiència on et van cridar l'atenció? Pues jo no, sincerament no vaig tenir cap problema.
- No en vas tenir cap? No. Si que vaig tenir un problema menjant arròs amb llagosta en un lloc on hi havia moltes mosques. Com molestaven molt les mosques, les espantavem amb les mans i ens van dir que erem molt delicats els espanyols. [rialla] és lo únic que he tingut, però lo demés bé.
- I parlant de la gastronomia, vas aprendre alguna recepta típpica durant la teva visita? Home, les receptes que he après és el peix, molt bé a la brasa amb peçes molt grans i les sardines a la brasa, és lo que més he menjat jo. I l'arròs de Tamboril, que també és amb zafrà i peix, però no et sabria dir com es prepara......
- I quines ciutats vas visitar? Pues vaig visitar Oporto, vaig visitar Aveiro, vaig visitar Lisboa, Sintra, i no sé, ara no recordo cap més.
- I quina et va agradar més? Home, Lisboa és molt bonica, totes són molt boniques. Oporto em va agradar però estava molt deteriodada, els edificis estaven molt vells. Ja fa 13 anys que hi vaig anar. Estava tot bastant deteriodat però hi havia coses molt boniques. A l'estació d'Oporto té unes rajoles precioses del s.XIX molt boniques i Aveiro em va agradar molt perquè era com una petita Venècia. Estava plena d'uns canals on hi pasaven les barques, es pot passejar per determinats ponts, on travessen alguns canals. Després, Lisboa , és una gran capital que té un estuari inmens, preciós. Té un convent que li diuen el dels Jerónimos. És renaixentista em sembla, o gòtic, no m'en recordo. I és preciós. Té una torre que ara no recordo com es diu.
- De Belem. Això, torre de Belem. Molt bonica també. L'estuari pues té un carretera amb un pont penjant que són de 10 o 12 km, que va cap a la frontera. Molt modern. I va cap a la frontera d'Espanya. I em va agradar molt el barri del Chiado i tot lo que és el casc antic. I bé, en principi tot això. Vaig estar en un lloc que li diuen la casa do vinho do Porto, que és un lloc on tu vas a provar tots els vins de Portugal i per un preu que no és molt barato però et fan tastar tots els vins bons que tenen.
- A Oporto? No, això és a Lisboa. I et ve un senyor d'aquells, tipus com un criat de grans senyors i et serveix unes copes de vi. Què més? [somriu]
- Vas visitar algun monument? El castell de Sintra que em va encantar. És un castell romàntic, entre modernista i romàntic del s.XIX preciós. I que explica la història d'un príncep d'allà que bueno, es va enamorar i va fer el castell per a la seva enamorada. I té una història una mica trista i melancòlica. Ara no la recordo, em sembla que ella va morir o no sé. I era la residència d'estiu del príncep o del rei de Portugal.
- Estant allà, a Portugal, vas estar a alguna festa o en vas veure alguna? Vaig veure una... vaig estar al barri antic i varem sentir un concert de Fado. El Fado el cantava la gent que viu per allà. Les dones el cantaven i la gent ballava en una plaça oberta, a la nit estrellada.
- I et va agradar? Em va encantar.
- Si? Si, el que pasa és que van tenir que sortir d'allà, sortir corrents perquè l'home del bar ens va dir : vigila perquè ara vindran a robar. Ara s'està montant aquí una mica de enrenou. I és veritat que alguns dels veins s'estaven barallant i diu: això és per enganyar una mica per a què la gent es distregui i per començar a robar, i roben als estrangers.així que convindria que apartir d'ara marxesiu.
- O sigui que això és una altre anècdota. Pues si, la veritat és que si.
- Allà la gent roba molt? Bueno, suposo que com a tot arreu. A Barcelona també segons allà on vagis, si vas per la Rambla en determinats puestos també roben, o al metro , etc. Però a mi no em va passar res.
- I, bueno, la forma de vida d'allà, comparat amb Espanya, és millor o pitjor? Jo crec que és similar. Tothom porta cotxe com aquí, i viuen com aqui. [riu] La manera de menjar és molt semblant, jo crec que és com aquí. N'hi ha costums diferents, però més o menys igual.
- I és gaire car Portugal? Pues la veritat és que la benzina era molt més cara que aquí i el menjar no era gaire més barato que aquí, era algo més barato però no gaire. I sí, per ser un país amb un nivell de vida bastant inferior, algo més pobre que Espanya, pues ho trobava tot molt car, relativament car. Més del que jo m'esperava.
- Tornaries a viatjar a Portugal? Tornaria viatjar amb la meva parella i en plan romàntic a Lisboa. A Lisboa que em va encantar.
Raquel Pérez.
dimecres, 18 de maig del 2011
Ruta
RUTA PER PORTUGAL
COMPROVANT DE LES DESPESES
Nosaltres, els membres del grup que fa el projecte de recerca de Portugal os proposem una ruta per conèixer el país. El viatge, durant els dies 1, 2, 3, 4 i 5 de juny, es farà en avió. Les companyies són “Vueling” i “Easyjet”, propostes que ens va donar l'àgencia “Rumbo.es”.
La nostra ruta inclou la visita a les següents ciutats: Lisboa, Sintra, Setúbal i Queluz. Aquestes ciutats són lloc d'interès cultural, igual que social i econòmic. Pel que fa a els desplaçaments, disposarem d'un cotxe llogat i ens permetrà desplaçar-nos amb més facilitat.
Ens allotjarem en un hotel senzill.
foto extreta de: http://www.homeaway.es/p94123
FASE 1
Desplaçament:
- Barcelona-Lisboa: dimecres 01/06/2011 a les 08:00h a 08:55h. (vol Vueling)
- Desplaçament per Portugal (cotxe llogat)
- Lisboa-Barcelona: diumenge 05/06/2011 a les 18:20h a 21:20h ( vol Easyjet)
Allotjament:
Ens allotjem a l'hotel “RESIDENCIAL MAR DOS AÇORES “ (Lisboa).
FASE2
| DIA 1 LISBOA |
| MATÍ - visita a Lisboa - Castelo de São Jorge (3,50 €) TARDA -Torre de Belém -Mosteiro dos Jerónimos -Palácio Nacional da Ajuda (PACK LISBOA MONUMENTAL 13 €) |
| DIA 2 LISBOA |
| MATÍ - Museo Calouste Gulbenkian (gratis amb carnet d'estudiant) TARDA - Oceanario (12 €)- visita a Lisboa |
| DIA 3 SINTRA |
| MATÍ - Passeig per Sintra - Quinta da Regaleira TARDA - Palacio da Pena (11€) |
| DIA 4 SETÚBAL |
| MATÍ - Passeig per la ciutat TARDA - Passeig per la ciutat |
| DIA 5 QUELUZ |
| MATÍ - Palácio Nacional de Queluz i els jardins(5€) - Passeig per la ciutat |
FASE 3
| Despeses Alimentació. |
L'hotel on ens allotjarem només ens serveix l'esmorzar. Per tant, els àpats es poden fer en restaurants o comprant els aliments en un supermercat. Per gaudir de la gastronomia portuguesa nosaltres et proposem el següent: 1 de juny - dinem al restaurant Principe de Calhariz(12-15€ aprox.) - sopem al restaurant Cada da India(10€ aprox.) 2 de juny - dinem al restaurant Principe de Calhariz(12-15€aprox) - sopem al restaurant Restaurante Bar La Moneda – Food And Movement (25€ aprox.) 3 de juny - dinem a l'Hotel Tivoli Sintra. Menu del dia (8€ aprox.) - sopem al restaurant Principe de Calhariz(12-15€ aprox.) 4 de juny - dinem al restaurant Lés a Lés (13-15€ aprox.) - sopem al restaurant Cada da India(10€ aprox.) 5 de juny - dinem al restaurant Restaurante d'Avis (15-20€ aprox.) |
FASE 4
| Despeses extres |
| - Souvenirs 50€ - Gasolina del cotxe: - aeroport de Lisboa a Lisboa: 1.54€ - de Lisboa a Sintra : 4.02€ - de Sintra a Lisboa: 4.02€ - Lisboa a Setúbal: 6.81€ - de Setúbal a Lisboa: 6.81€ - Lisboa a Queluz: 1.97€ - de Queluz a Lisboa: 1.97€ - Lisboa a aeroport Lisboa: 1.54€ |
DESSGLOSAMENT DE DESPESPESES
| VOL ANDA I TORNADA | 55,99 € |
| ALLOTJAMENT | 80,00 € |
| VISITES A LISBOA | 28,50 € |
| VISITES A SINTRA | 11,00 € |
| VISITES A SETÚBAL | 0,00 € |
| VISITES A QUELUZ | 5,00 € |
| ÀPATS | 133,00 € |
| COTXE LLOGAT (123,83 € el preu es divideix entre 5, ja que és el número de components del grup i es paga entre tots) | 24,77 € |
| GASOLINA (28,68 € el preu es divideix entre 5, ja que és el número de components del grup i es paga entre tots) | 5,74 € |
| SOUVENIRS | 50,00 € |
| TOTAL | 394,00 € |
divendres, 6 de maig del 2011
Àmbits
Marc Recolons Tena
1r Article
ESPORTS
La Federacio Portuguesala FIFA (Federation Internationale Football Association)en el 1923, i a la UEFA (Union Européennes Football Association) al 1954.La FPF esta composada per 22 federacions territorials.
2n Article
1r Article
ESPORTS
Seleccio Portuguesa de Futbol:
Es el conjunt de jugadors que representen mundialment i continentalment al seu país, encara no ha aconseguit guanyar cap mundial ni cap copa de Europa, però si que ha aconseguit arribar a una final.
La seva primera equitació es de color roig, i la segona es de color blanc.
Federacio Portuguesa de Futbol:
Millors Participacions a Mundials i Eurocopes
Mundial | Mundial | Mundial | Mundial |
Any | País | Posició | Ronda |
1966 | Anglaterra | 3rt | Semifinals |
2006 | Alemanya | 4rt | Semifinals |
2010 | Sud-àfrica | 11e | Quarts de final |
Eurocopa | Eurocopa | Eurocopa | Eurocopa |
1984 | França | 4rt | Semifinal |
1996 | Anglaterra | 5e | Quarts de final |
2000 | Bèlgica i Holanda | 4rt | Semifinal |
2004 | Portugal | 2n | Final |
2008 | Àustrica i Suïssa | 7e | Quarts de final |
2n Article
ESPORTS
Selecció Portuguesa de Handball:
La selecció Portuguesa de Handball esta dirigida per Javier Garcia Cuesta, acompanyat per Carlos Nunes i Enrique Torrinha.
El metge es el doctor Jose Terezo i el fisioterapeuta es en Luis Pinto.
Palmarès Campionat del Mon:
1997-Japo-12e
1999-França-16e
2003-Portugal-19e
Palmeres Campionats de Europa:
1994-Portugal-12e
2000-Croacia-7e
2002-Suecia-9e
2004-Eslovenia-14e
2006-Suisa-15e
Selecció Portuguesa de Futbol Sala:
Ha disputat 3 mundials i 5 eurocopes, el seu millor resultat va ser en el 2010 quan va quedar subcampiona de Europa, en el campionat que es va disputar a Hongria i va Perdre la final davant Espanya 4-2.
3r Article
POLITICA
Portugal actualment es una República, en la qual hi ha 4 òrgans de sobirania.
Els partits politics Portuguesos son:
Partit Socialdemòcrata - Pedro Passos Coelho
Partit Socialista – José Sócrates
Partit Comunista Portuguès – Jeronimo de Sousa
Partit Ecologista els Verds.
Partit Popular.
Bloc d’Esquerra.
El president de la República :
Anival Cavaco Silva, nascut a Boliqueime-Loulé-Portugal, el 15 de juliol del 1939, forma part del Partit Social Demòcrata, Anival Cavaco Silva esta llicenciat a la Universitat tècnica de Lisboa i es va doctorar en economia a la Universitat de York.
L’assemblea de la República :
Es reuneix a Lisboa al palau de Sao Bento, on hi ha 230 diputats i 22 cercles plurinominals.
El primer ministre:
José Sócrates Carvalho Pinto de Sousa va néixer a Vilar de Maçada, el 6 de setembre de 1957, es el secretari general del Partit Socialista i primer ministre des del 12 de març de 2005.
Va estudiar en el Institut Superior de Enginyeria, on va aconseguir el títol de enginyer civil, i va acabar la seva formació acadèmica a l’escola de salut publica de Lisboa on es va especialitzar en enginyeria sanitària.
Els tribunals:
El major tribunal es el de la Constitució que te que resoldre els problemes relacionats amb les lleis, i el tribunal de justícia es el que resol qüestions de ultima instancia.
ÀMBITS
Esther Solà Roura
1r article
accidents geogràfics:
El riu més important és el riu Tajo que divideix el país en dos zones ben diferenciades.
A la part nord hi ha les serralades de Gerès, Pradela i Maraõ i el sud d’aquestes es troba la
serralada més alta de Portugal, la serra de l’ Estrella. La regió del sud del Tajo és més planera però en l’Algarve, el territori torna haberi una gran la serra de Monchique (1.793m).
La part de la costa és, en general, plana i arenosa. Els principals rius portuguesos neixen a Espanya i desemboquen en el Atlàntic, que són: el Duero, el Tajo, el Guadiana i el Miño.
L’altitud màxima és el Ponta do Pico (Azores), 2.351m i Serra de la Estrella
amb 1.991m.
2n article
poblament de les ciutats:
Portugal té un total de 10.707.924 habitants. La densitat demogràfica és de 116,6 habitants per km².
L’esperança de vida és els 78 anys, mentre que la taxa de mortalitat és de
10,62 morts per 1.000 habitants.
La mitjana de fills per dona és de només 1,48. la majoria de la població no és
alfabeta.
3r article
sectors econòmics:
Agricultura
Una petita part de la població activa portuguesa treballa en la agricultura, en els
cultius de cereals, patates, fruites, oliveres... A part de l’agricultura de cultiu també hi ha la producció de fusta, Portugal és un dels majors productors de suro. La pesca ocupa
un lloc destacat en l’economia del país; les principals captures corresponen a
sardines, bacallà i marisc.
Indústria
El sector miner portuguès extreu carbó, cobre, ferro, urà, màrmol i petits
volums d’or i plata. l'energia de Portugal es produeix en centrals
tèrmiques i la resta en represes hidroelèctriques. La industrialització del país,
ha permès l’alça d’aquest sector, en la que destaquen la industria siderúrgica, metal·lúrgica,
química, tèxtil i alimentària, i també s’inclou la producció vinícola i d’oli
d’oliva.
dijous, 5 de maig del 2011
Àmbits
Raquel Pérez Cámara:
LA GASTRONOMIA PORTUGUESA
La gastronomia portuguesa está dins de la cuina Mediterrània i gira al voltant del pa, el vi i l'oli. A més, té influència de les antigues colònies de Portugal, que provenen de Àsia, Àfrica i Àmerica (cuina brasilera). La seva cuina té espècies, que inclouen el pebre vermell, la canyella, el curri, la vainilla i el safrà. Hi ha també influències de la cuina àrab (principalment de la cuina marroquina) i de la seva veïna cuina espanyola. Una curiosa nota de comparació amb altres cuines mediterrànies és el gairebé total desconeixement actual de llenties, albergínies, card o carxofes que contrasta amb l'acceptació total del mango i el curry com ingredients. Es cuina molt amb l'all, amb les espècies en forma d'herba, el safrà ... en receptes tradicionals. En els restaurants i en ocasions especials es serveixen olives i formatge com aperitius. És molt freqüent servir una sopa abans del plat principal, acompanyar els plats de carn amb arròs blanc i els de peix amb patates cuites. De vegades, però, arròs i patates es presenten junts en el mateix plat. La col arrissada verda és omnipresent en els horts familiars. Els ingredients principals són: col, patata, arròs i bacallà.
Els ingredients més importants són:
-Pa: és un dels elements bàsics de la cuina portuguesa. Al nord del país l'elaboren amb blat de moro. El pa forma part dels plats tradicionals com ara las açordas, las migas à alentejana i el torricado. A més, al nord són típics uns pans rodons amb carn picada a dins.
foto extreta de: http://www.absolutportugal.com/folar-de-chaves-el-pan-portugues/
-L'oli d'oliva: és un dels pilars de la cuina portuguesa,s'utilitza tant per rostir les carns i els peixos, com en amaniments de amanides i verdures diverses. Hi ha tres denominacions d'origen, i són: Moura, Alentejo Interior i Nord Alentejano. S'utilitza molt per fer sofregits d'all i ceba.
foto extreta de : http://thehappiestcorpse.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
-Carns: En el terreny de les carns es menja molt porcí i s'elaboren embotits(Enchidos), com ara el Chouriço, el pernil... En el terreny de les aus es té l'arròs amb ànec i la canvia doentes,sopa amb carn de gallina. El bistec a la portuguesa es fa untant amb pasta d'alls. Les carns de caça menor solen ser el Coelho (conill), preparat de vegades amb Vinhadalhos.
-Peixos: és tradició menjar peix fresc i moltes vegades cuinat de manera senzilla , com ara a la brasa, condimentat amb oli d'oliva ... és molt popular la sèpia, el pop ,els calamars i el marisc. Però lo que més fama té és el bacallà. És el peix rei de la cuina portuguesa i s'importa i es consumeis amb abundància. Hi existeixen 365 receptes i formes de preparar el bacallà.
-Formatges: Hi ha de molts tipus:
- Queijo de Azeitão
- Queso de Cabra Transmontano
- Queijo de Évora
- Queijo de Nisa
- Queijo do Pico
- Queijo Mestiço de Tolosa
- Queijo Rabaçal
- Queijo São Jorge
- Queijo Serpa
Queijo Serra da Estrela - Queijo Terrincho
- Queijos da Beira Baixa
-Vins: Exceptuant el Porto i el Madeira, els vins són poc coneguts fora de les fronteres de Portugal. Però destaquen els vins verds del nord, el moscatell de Setúbal, entre altres.
http://www.visitportugal.com/NR/exeres/FAFA2380-9613-4F5A-AE66-B3DF491E67F0,frameless.htm
LA LLENGUA PORTUGUESA
El portuguès és una llengua romànica i deriva del llatí vulgar. Va sorgir al nord de Portugal i Galícia (Eespanya). Més tard es va expandir a toto el territoria que ara forma Portugal. La llengua portuguesa és molt semblant a la espanyola. El seu lèxic conté arabismes i també veus d'origen fenici, caraginés i celta.
Amb més de 240 milions de parlants, el portuguès és la setena llengua materna més parlada al món. La seva difusió internacional va tenir lloc als segles XV, XVI i XVII, amb la formació del Imperi portuguès.
Actualment la llengua portuguesa es parla a Portugal, Brasil, Angola, Guinea-Bissau, Mozanbique, Cabo Verde, Santo Tomé i Prínipe i Timor Oriental. També a algunes zones de la India, i petits llocs més.
Fonts d'informació:
Importació/exportació
Exportació a PORTUGAL
Els principlas bens d'exportació són automobils, màquines, aparells electrics, plástic i fundició. El principal soci comercial és el país veí, Espanya.
Però en l'hambit de gastronomia el Bacalhau à Brás, un menjar típic de Portugal, també es menja a zones de l'Àsia. Aquest plat és molt ràpid i fàcil de fer. Els principlas ingredients són el bacallà en salzon, que es dessala un dia abans, patates tallades molt petites, que es fan, i desprès s’ajunten amb un ou que es fa regirat. Quan el servim el servirem amb olives negres i julivert.
foto extreta de : http://pascoal.pt/sitepascoal/index.php?option=com_rapidrecipe&page=viewrecipe&recipe_id=13&Itemid=98
Els vins verds es produeixen al nord de Portugal i són uns vins blancs amb una mica de tons àcids i són una mica espumosos. Un 11% de la producció d'aquests vins s'exporta , i els seus destins són: França, EUA, Angola, Regne Unit i Canadà.
foto extreta de: http://www.degustalo.com/archivos/vinho-verde-y-alvarinho/
Però no només aquest país exporta menjar i màquines.
Luís Filipe Madeira Caeiro Figo, (Lisboa, 1972) més conegut com Luís Figo, és un exfutbolista portuguès que és destacat per haver jugat al FC Barcelona, Reial Madrid i Inter de Milà, amb els quals va obtenir 22 títols entre tornejos nacionals i internacionals. És considerat el primer galàctic al Reial Madrid.
Cristiano Ronaldo dos Santos Aveiro (Funchal, Madeira, Portugal, 5 de febrer de 1985), millor conegut com el portuguès Cristiano Ronaldo és futbolista. S'exerceix com extrem i actualment milita al Reial Madrid de la Primera Divisió d'Espanya. És considerat un dels millors futbolistes del món i un dels més mediàtics.
Subscriure's a:
Comentaris (Atom)